El Bodega Patrice Grasset de Pouilly-Fumé de Valle del Loira
La Bodega Patrice Grasset es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Pouilly-Fumé para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Patrice Grasset van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de molokheya tunecina, paupiettes de ternera al curry o confit de cerdo asado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Patrice Grasset. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Patrice Grasset. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Pouilly-Fumé son Chenin blanc, Chardonnay y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pouilly-Fumé suele revelar tipos de aromas de maleza, grosella negra o hinojo y a veces también aromas de ralladura de lima, plátano o cortar la hierba. En la boca de Pouilly-Fumé es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Pouilly-Fumé, que producen 673 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Pouilly-Fumé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante.
Los vinos blanco de Bodega Patrice Grasset van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de barra del horno, quiche de queso de tarta mágica o pollo con melocotones y albaricoques (aprox. 270 calorías).
En nariz el vino blanco de la Bodega Patrice Grasset. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Patrice Grasset. es un poderoso con una agradable frescura.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Los vinos rosado de Bodega Patrice Grasset van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera asada con zanahorias caramelizadas, rollo de cerdo con salsa de tomate o estofado de venado.
En nariz el vino rosado de la Bodega Patrice Grasset. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
La parte superior de la botella en la base del cuello en forma de hombro.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Pouilly-Fumé? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Patrice Grasset.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
La parte superior de la botella en la base del cuello en forma de hombro.