El Domaine Carroy de Pouilly-Fumé de Valle del Loira

Domaine Carroy - Pouilly-Fumé
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 87 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Pouilly-Fumé en la región de Valle del Loira

La Domaine Carroy es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Pouilly-Fumé para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Carroy

Buscas los mejores vinos de Domaine Carroy en Pouilly-Fumé de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Carroy. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Carroy con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Carroy

Maridaje con un vino blanco de Domaine Carroy.

Los vinos blanco de Domaine Carroy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de carbonada flamenca, fideos de soja y gambas o pollo al curry (como en la isla de la reunión).

Las mejores añadas en vinos Domaine Carroy blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Carroy blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Pouilly-Fumé

La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Pouilly-Fumé son Chenin blanc, Chardonnay y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pouilly-Fumé suele revelar tipos de aromas de maleza, grosella negra o hinojo y a veces también aromas de ralladura de lima, plátano o cortar la hierba. En la boca de Pouilly-Fumé es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Pouilly-Fumé, que producen 673 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Pouilly-Fumé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Carroy

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pouilly-Fumé? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Carroy.

Descubra la variedad de uva: Marsanne

La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.

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