El Bodega Paul Godinat de Pouilly-Fumé de Valle del Loira

Bodega Paul Godinat
La finca ofrece 42 diferentes vinos.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 60 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Pouilly-Fumé en la región de Valle del Loira

La Bodega Paul Godinat es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 42 de vinos a la venta en la región de Pouilly-Fumé para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Paul Godinat

Buscas los mejores vinos de Bodega Paul Godinat en Pouilly-Fumé de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Paul Godinat. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Paul Godinat con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Paul Godinat

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Paul Godinat.

Los vinos efervescente de Bodega Paul Godinat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pasta carbonara casi como la de verdad, pescado crudo al estilo de tahití o quiche de atún, pimiento y tomate.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paul Godinat efervescente

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Pouilly-Fumé

La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Pouilly-Fumé son Chenin blanc, Chardonnay y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pouilly-Fumé suele revelar tipos de aromas de maleza, grosella negra o hinojo y a veces también aromas de ralladura de lima, plátano o cortar la hierba. En la boca de Pouilly-Fumé es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Pouilly-Fumé, que producen 673 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Pouilly-Fumé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante.

Los grandes vinos rojo de Bodega Paul Godinat

Maridaje con un vino rojo de Bodega Paul Godinat.

Los vinos rojo de Bodega Paul Godinat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, plato vegetariano o aves de corral como recetas de costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y..., quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pollo al vino tinto.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paul Godinat

En nariz el vino rojo de la Bodega Paul Godinat. suele revelar tipos de aromas de grosella negra, maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paul Godinat rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.52/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.37/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paul Godinat rojo

  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Paul Godinat

Maridaje con un vino rosado de Bodega Paul Godinat.

Los vinos rosado de Bodega Paul Godinat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de navarín de cordero, cerdo colombo o quiche de salmón y cabra.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paul Godinat rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paul Godinat rosado

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Sabor

Sensación (dulce, salada, ácida o amarga) producida en la lengua por un alimento.

Los grandes vinos blanco de Bodega Paul Godinat

Maridaje con un vino blanco de Bodega Paul Godinat.

Los vinos blanco de Bodega Paul Godinat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de estofado de cerdo con tocino y nata, lubina en costra de sal o quiche lorraine.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paul Godinat

En nariz el vino blanco de la Bodega Paul Godinat. suele revelar tipos de aromas de cítricos, mineral o mango y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Paul Godinat. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paul Godinat blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paul Godinat blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Muscadelle
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Paul Godinat

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pouilly-Fumé? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Paul Godinat.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Noticias sobre Bodega Paul Godinat y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

2022, el año del orange wine

2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

La palabra del vino: Sabor

Sensación (dulce, salada, ácida o amarga) producida en la lengua por un alimento.