Bodega Pearly BaySweet Red
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sweet Red de Bodega Pearly Bay de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias.
Maridaje con Sweet Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sweet Red
Maridajes originales con Sweet Red
El Sweet Red de Bodega Pearly Bay coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bibimbap coreano, costillar de cordero a las hierbas o hamburguesa con blanqueta de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pearly Bay
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sweet Red de Bodega Pearly Bay son 2015, 2016, 2014, 2017
Información sobre el Bodega Pearly Bay
La Bodega Pearly Bay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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