Bodega Pedra CancelaVinha da Fidalga Encruzado
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Vinha da Fidalga Encruzado de la Bodega Pedra Cancela
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vinha da Fidalga Encruzado de Bodega Pedra Cancela de la región de Beiras es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Vinha da Fidalga Encruzado.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vinha da Fidalga Encruzado
Maridajes originales con Vinha da Fidalga Encruzado
El Vinha da Fidalga Encruzado de Bodega Pedra Cancela coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de cola de langosta a la armoricana, bolas de arroz y queso o eglefino con leche.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pedra Cancela
Descubra la variedad de uva: Amandin
Cruce interespecífico entre 7489 (híbrido directo de productor blanco) y Moscatel de Hamburgo obtenido en 1979, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vinha da Fidalga Encruzado de Bodega Pedra Cancela son 2019, 2018
Información sobre el Bodega Pedra Cancela
La Bodega Pedra Cancela es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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