La Pentâge Winery es una de las áreas a seguir en la British Columbia.. Ofrece 41 de vinos a la venta en la región de British Columbia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Pentâge Winery en British Columbia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Pentâge Winery. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Pentâge Winery con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Pentâge Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de tacos de carne mexicanos, cerdo asado orloff o conejo con salsa basquaise.
En nariz el vino rojo de la Pentâge Winery. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Pentâge Winery. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.
Se encuentra principalmente en el extremo sur de la provincia, a lo largo de la frontera internacional con Estados Unidos. De norte a sur, la provincia de Columbia Británica es más larga que California y más grande que Texas. Sin embargo, toda la industria vitivinícola ocupa los 250 kilómetros más meridionales de la provincia, en unas pocas zonas selectas donde el macroclima es propicio para la viticultura de calidad. La Autoridad Vitivinícola de la Columbia Británica reconoce zonas vitivinícolas designadas (DVA) en la provincia: la isla de Vancouver y las islas del Golfo tienen, como cabría esperar, los climas más marítimos El valle de Okanagan y el valle de Similkameen, en la frontera con EE UU, tienen un clima más continental.
Los vinos efervescente de Pentâge Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de potjevleesch, medallones de rape con cítricos o gratinado de raviolis con salmón.
En nariz el vino efervescente de la Pentâge Winery. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Los vinos suave de Pentâge Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de quiche de puerros, queso de cabra y bacon, garbure landaise o atún fresco con semillas de sésamo.
En nariz el vino suave de la Pentâge Winery. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura).
Un vino sin delicadeza con taninos ásperos.
Los vinos blanco de Pentâge Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de quiche de champiñones, bacon y gruyere, tagine de pollo con albaricoques o pasta con tocino de marco.
En nariz el vino blanco de la Pentâge Winery. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o maleza y a veces también aromas de arbolado, floral o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Pentâge Winery. es un poderoso potente.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Los vinos rosado de Pentâge Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de salteado de cerdo con piña.
En nariz el vino rosado de la Pentâge Winery. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La principal especie de vid cultivada en Europa y en todo el mundo, y el origen de la mayoría de las grandes variedades de uva.
¿Está planeando una ruta del vino en la de British Columbia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Pentâge Winery.
La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
Un vino sin delicadeza con taninos ásperos.
