El Bodega Peraccia de Ajaccio de Córcega

Bodega Peraccia
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 15 de dominios de Córcega.
Se encuentra en Ajaccio en la región de Córcega
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La Bodega Peraccia es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Ajaccio para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Peraccia

Buscas los mejores vinos de Bodega Peraccia en Ajaccio de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Peraccia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Peraccia con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Peraccia

Maridaje con un vino blanco de Bodega Peraccia.

Los vinos blanco de Bodega Peraccia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubrir la región vinícola de Ajaccio

Ajaccio es una denominación de origen para los vinos blancos, tintos y rosados de Córcega, la isla francesa situada en el mar Mediterráneo entre las costas de Provenza e Italia. Los vinos de Ajaccio (la mayoría de los cuales son tintos y rosados de cuerpo medio y especiados) obtuvieron el estatus de AOC en 1984. Centrada en la ciudad de Ajaccio, en la costa suroeste de Córcega, la denominación incluye algunos de los mejores viñedos de la isla. La Sciaccarello (la variedad de uva tradicional de Córcega) es la variedad clave utilizada en estos vinos, junto con la Barbarossa, la Sangiovese (llamada aquí Nielluccio) y una serie de otras variedades, como la Carignan, la Cinsaut, la Carcajolo Nero y la Garnacha.

Los vinos blancos de Ajaccio, que representan sólo una pequeña parte de su producción anual total, se elaboran principalmente con Vermentino (la principal variedad de uva blanca de Córcega) y Ugni Blanc. Esta mezcla también se utiliza habitualmente en la Provenza, la región continental más cercana a Córcega, tanto desde el punto de vista geográfico como de los estilos de vino. Además de ser el principal centro administrativo de Córcega, la ciudad de Ajaccio es famosa por ser el lugar de nacimiento del emperador francés Napoleón, cuya casa de infancia es ahora un museo.

Los grandes vinos rojo de Bodega Peraccia

Maridaje con un vino rojo de Bodega Peraccia.

Los vinos rojo de Bodega Peraccia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Peraccia rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Descubra la variedad de uva: Millot Léon

Cruce interespecífico entre 101-14 Millardet y Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) y el goldriesling obtenido por Eugène Kühlmann (1858-1932) hacia 1911 y comercializado hacia 1921. Con estos mismos padres obtuvo, entre otros, el Maréchal Foch. Léon Millot se encuentra todavía en Canadá, Estados Unidos, Suiza, Alemania, Bélgica, Dinamarca, Suecia, Países Bajos, Polonia, Inglaterra, etc. En Francia, donde se cultivó durante mucho tiempo en Alsacia, ya no está presente en el viñedo, aunque figura en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid, lista A.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Peraccia

¿Está planeando una ruta del vino en la de Ajaccio? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Peraccia.

Descubra la variedad de uva: Select

La Select Blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Charente). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la producción de aguardiente. El blanc selecto se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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