El Bodega Perseus de Okanagan Valley de British Columbia

Bodega Perseus - Cabernet - Merlot
La finca ofrece 24 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 338 de dominios de British Columbia.
Se encuentra en Okanagan Valley en la región de British Columbia

La Bodega Perseus es una de las áreas a seguir en la Okanagan Valley.. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Okanagan Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Perseus

Buscas los mejores vinos de Bodega Perseus en Okanagan Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Perseus. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Perseus con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Perseus

Maridaje con un vino rojo de Bodega Perseus.

Los vinos rojo de Bodega Perseus van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), chiche kebab à l'armenienne o gallina de guinea rellena en el horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Perseus

En nariz el vino rojo de la Bodega Perseus. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Perseus. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Perseus rojo

  • 2013con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.67/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Perseus rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Okanagan Valley

El valle de Okanagan es una de las seis zonas vitícolas designadas en la provincia canadiense de Columbia Británica. El clima seco de este "desierto de bolsillo" produce unos vinos únicos elaborados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. En la actualidad, la plantación de uvas blancas y tintas está prácticamente repartida, siendo el Merlot la variedad más común. El vino de hielo puede producirse en el valle de Okanagan, pero las temperaturas necesarias no son tan constantes como en la costa este, donde los inviernos son mucho más fríos.

La DVA produce más del 80% de la producción de la provincia y es la segunda región vinícola más prolífica de Canadá, por detrás de la Península del Niágara de Ontario. Hay unas 185 bodegas de uva con licencia y 3. 575 hectáreas de viñedos. El largo y estrecho valle de Okanagan se extiende a lo largo de unos 210 kilómetros desde la ciudad norteña de Salmon Arm hasta la frontera con Estados Unidos en el sur.

Gran parte de la viticultura se desarrolla en el centro de la región, a orillas del lago Okanagan, del que la zona toma su nombre.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Perseus

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Perseus.

Los vinos efervescente de Bodega Perseus van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chuletas de cerdo al vapor, pizza con salmón o quiche de crema y atún.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Perseus efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Riesling

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Los grandes vinos blanco de Bodega Perseus

Maridaje con un vino blanco de Bodega Perseus.

Los vinos blanco de Bodega Perseus van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o cerdo como recetas de alitas de raya con salsa de mantequilla negra, chipirones / calamares con tomate (país vasco) o tajín de ternera con verduras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Perseus

En nariz el vino blanco de la Bodega Perseus. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o floral. En la boca el vino blanco de la Bodega Perseus. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Perseus blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.52/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Perseus blanco

  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

La palabra del vino: Severo

Se dice de un vino tinto generalmente joven, muy marcado por los taninos y astringente. Ver austero.

Los grandes vinos rosado de Bodega Perseus

Maridaje con un vino rosado de Bodega Perseus.

Los vinos rosado de Bodega Perseus van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de gratinado de patatas y atún, mejillones marinados con maroilles o pasta gratinada con salchicha de mortau.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Perseus

En nariz el vino rosado de la Bodega Perseus. suele revelar tipos de aromas de planta, bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Perseus rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Perseus rosado

  • Pinot Gris

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Perseus

¿Está planeando una ruta del vino en la de Okanagan Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Perseus.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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