Bodega Peter NeliusMosel Dornfelder Spatburgunder Rtowein
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Mosel Dornfelder Spatburgunder Rtowein de la Bodega Peter Nelius
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mosel Dornfelder Spatburgunder Rtowein de Bodega Peter Nelius de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Mosel Dornfelder Spatburgunder Rtowein.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mosel Dornfelder Spatburgunder Rtowein
Maridajes originales con Mosel Dornfelder Spatburgunder Rtowein
El Mosel Dornfelder Spatburgunder Rtowein de Bodega Peter Nelius coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, tendederos de ternera provenzal o receta de paëlla veritable de valencia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Nelius
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Peter Nelius
La Bodega Peter Nelius es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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