Cave St. PhilippeUnicus
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Diolinoir y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Unicus.
Maridajes que funcionan perfectamente con Unicus
Maridajes originales con Unicus
El Unicus de Cave St. Philippe coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera al vino blanco, gigot brissac (restos de pierna de cordero) o paleta de cordero rellena de coñac.
Detalles e información técnica sobre la Cave St. Philippe
Descubra la variedad de uva: Diolinoir
Cruce intraespecífico entre robin noir y pinot noir obtenido en 1970 por André Jacquinet de la Estación Federal de Investigación Agrícola Agroscope Changins-Wadenswil (Suiza).
Información sobre el Cave St. Philippe
La Cave St. Philippe es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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