
Bodega Picchioni AndreaBricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese de la Bodega Picchioni Andrea
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese de Bodega Picchioni Andrea de la región de Lombardie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese de Bodega Picchioni Andrea de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese
Maridajes originales con Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese
El Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese de Bodega Picchioni Andrea coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, lasaña calabresa o cuscús de pollo y merguez.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Picchioni Andrea
Descubra la variedad de uva: Grenache
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese de Bodega Picchioni Andrea son 2011, 2016, 2015, 2013 y 2009.
Información sobre el Bodega Picchioni Andrea
La Bodega Picchioni Andrea es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese
La región vinícola de Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese. se encuentra en la región de Oltrepò Pavese de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Picchioni Andrea y Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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