Bodega JuliusJohannisberg
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Johannisberg de Bodega Julius de la región de Valais suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales.
Maridaje con Johannisberg.
Maridajes que funcionan perfectamente con Johannisberg
Maridajes originales con Johannisberg
El Johannisberg de Bodega Julius coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, verduras fritas con merguez y chipo o original francesinha (portugal).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Julius
Descubra la variedad de uva: Mara
Cruce intraespecífico entre Gamay Noir y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De estos mismos padres obtuvo también Gamaret y Garanoir. No debe confundirse con el híbrido rumano de producción directa, también negro, resultante de un cruce interespecífico entre 12 303 Seyve-Villard y ozana. La mara se cultiva principalmente en Suiza y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Johannisberg de Bodega Julius son 2018, 2016, 2014, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Julius
La Bodega Julius es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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