Bodega PinatMassale Refosco dal Peduncolo Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Massale Refosco dal Peduncolo Rosso de la Bodega Pinat
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Massale Refosco dal Peduncolo Rosso de Bodega Pinat de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Massale Refosco dal Peduncolo Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Massale Refosco dal Peduncolo Rosso
Maridajes originales con Massale Refosco dal Peduncolo Rosso
El Massale Refosco dal Peduncolo Rosso de Bodega Pinat coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de miroton de ternera, canelones gratinados rellenos de salsa boloñesa o paleta de cordero confitada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pinat
Descubra la variedad de uva: Frankenthal
Se cree que es de origen austriaco, más concretamente del Tirol, y para algunos proviene de Franconia, en Alemania. Algunos ampelógrafos consideran que la Frankenthal y la Kavcina crna o Zametovka que se cultiva en Eslovenia son idénticas, quizá con sólo algunas diferencias clonales, pero esto aún no se ha confirmado. Es cierto que todas tienen un gran número de sinónimos en común. Frankenthal sigue estando presente en Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Hungría, Eslovenia, Croacia, Italia, Portugal, Inglaterra, Chile y Australia. Durante mucho tiempo se cultivó en invernaderos como uva de mesa en el norte, el este y el oeste de Francia, pero en la actualidad está casi totalmente abandonada y, por tanto, en peligro de extinción.
Información sobre el Bodega Pinat
La Bodega Pinat es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Colli Orientali del Friuli para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Orientali del Friuli
La región vinícola de Colli Orientali del Friuli. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Livio Felluga y Domaine Moschioni. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
Noticias relacionadas con este vino
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Dulces navideños internacionales
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
Vino y novela picaresca
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
La palabra del vino: Musky
Característica del olor a almizcle.
