Bodega PlozzaIntrigo Nebbiolo - Pinot Noir
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Nebbiolo y el Pinot noir.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir de la Bodega Plozza. se encuentra en el primer 40 de de Valtellina de vinos.
Estructura gustativa del Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir de la Bodega Plozza
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir de Bodega Plozza de la región de Lombardie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir de Bodega Plozza de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir
Maridajes originales con Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir
El Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir de Bodega Plozza coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, pollo tailandés al coco con setas negras o guiso de cordero con pimientos fundidos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Plozza
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Intrigo Nebbiolo - Pinot Noir de Bodega Plozza son 2011, 2008
Información sobre el Bodega Plozza
La Bodega Plozza es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Valtellina para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valtellina
La región vinícola de Valtellina. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Nino Negri y Domaine Nino Negri. producen principalmente vinos rojo, efervescente y desconocido.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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