La Bodega Plozza es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 86 de vinos a la venta en la región de Valtellina para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Plozza en Valtellina de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Plozza. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Plozza con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Plozza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de guiso de carne casero, pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania) o quiche de salmón y cabra.
En nariz el vino rojo de la Bodega Plozza. suele revelar tipos de aromas de humo, café o cuero y a veces también aromas de cedro, fermentado (levadura) o manzanas. En la boca el vino rojo de la Bodega Plozza. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Valtellina. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Nino Negri y Domaine Nino Negri. producen principalmente vinos rojo, efervescente y desconocido.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valtellina son Nebbiolo, Merlot y Marzemino, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valtellina suele revelar tipos de aromas de cereza, especias para hornear o hierro y a veces también aromas de fruta desecada, fruta desecada o floral. En la boca de Valtellina es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 62 de fincas y châteaux en la de Valtellina, que producen 109 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Valtellina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos efervescente de Bodega Plozza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de calamares rellenos a la sétoise, cassoulet de antaño o aiguilletes de pato.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Plozza. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos blanco de Bodega Plozza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con boursin, zarzuela catalana o aligot a la antigua.
En nariz el vino blanco de la Bodega Plozza. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Plozza. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Término utilizado a menudo para referirse a las bodegas, aunque a veces no tengan un verdadero castillo.
Los vinos suave de Bodega Plozza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de mijo con queso gruyere, estofado de cordero con yogur y cilantro o escargots à la bordelaise.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valtellina? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Plozza.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Término utilizado a menudo para referirse a las bodegas, aunque a veces no tengan un verdadero castillo.
