Bodega Poggio Agli ScalziPierofosco
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pierofosco de la Bodega Poggio Agli Scalzi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pierofosco de Bodega Poggio Agli Scalzi de la región de Toscane es un poderoso potente.
Maridaje con Pierofosco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pierofosco
Maridajes originales con Pierofosco
El Pierofosco de Bodega Poggio Agli Scalzi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, risotto de salchichas y verduras con cookéo o pastel de vino alsaciano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poggio Agli Scalzi
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pierofosco de Bodega Poggio Agli Scalzi son 2018
Información sobre el Bodega Poggio Agli Scalzi
La Bodega Poggio Agli Scalzi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Montescudaio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montescudaio
La región vinícola de Montescudaio. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Marchesi Ginori Lisci y Domaine Pagani de Marchi. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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