El Bodega Polinas de Cannonau di Sardegna de Sardaigne

Bodega Polinas - Cannonau di Sardegna
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Cannonau di Sardegna en la región de Sardaigne

La Bodega Polinas es una de las áreas a seguir en la Cannonau di Sardegna.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Cannonau di Sardegna para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Polinas

Buscas los mejores vinos de Bodega Polinas en Cannonau di Sardegna de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Polinas. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Polinas con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Polinas

Maridaje con un vino rojo de Bodega Polinas.

Los vinos rojo de Bodega Polinas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de garbanzos a la española, risotto de pasta de elodie o collar de cordero mediterráneo.

Las mejores añadas en vinos Bodega Polinas rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Polinas rojo

  • Cannonau

Descubrir la región vinícola de Cannonau di Sardegna

La región vinícola de Cannonau di Sardegna. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giovanni Montisci y Domaine Fratelli Puddu. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.

En nariz de Cannonau di Sardegna suele revelar tipos de aromas de cereza, especias para hornear o trufa y a veces también aromas de cereza ácida, goma o carne a la parrilla. En la boca de Cannonau di Sardegna es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 243 de fincas y châteaux en la de Cannonau di Sardegna, que producen 458 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Cannonau di Sardegna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos blanco de Bodega Polinas

Maridaje con un vino blanco de Bodega Polinas.

Los vinos blanco de Bodega Polinas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de gambas al curry con leche de coco, quiche de queso de tarta mágica o ktipiti (grecia).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Polinas

En la boca el vino blanco de la Bodega Polinas. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Polinas blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Polinas blanco

  • Vermentino

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Polinas

¿Está planeando una ruta del vino en la de Cannonau di Sardegna? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Polinas.

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

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