Bodega Ponte VecchioChianti Rùfina
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Chianti Rùfina de la Bodega Ponte Vecchio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chianti Rùfina de Bodega Ponte Vecchio de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Chianti Rùfina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chianti Rùfina
Maridajes originales con Chianti Rùfina
El Chianti Rùfina de Bodega Ponte Vecchio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de rollos de carne rellenos, cordon bleu con ternera y jamón curado o pollo de bresse con vino amarillo y colmenillas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ponte Vecchio
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Ponte Vecchio
La Bodega Ponte Vecchio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Chianti Rùfina para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Rùfina
La región vinícola de Chianti Rùfina. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Selvapiana y Domaine Castello del Trebbio. producen principalmente vinos rojo, suave y rosado.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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