Bodega Colterenzio (Schreckbichl)Cornell Schwarzhaus Blauburgunder Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cornell Schwarzhaus Blauburgunder Riserva de la Bodega Colterenzio (Schreckbichl)
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cornell Schwarzhaus Blauburgunder Riserva de Bodega Colterenzio (Schreckbichl) de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Cornell Schwarzhaus Blauburgunder Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cornell Schwarzhaus Blauburgunder Riserva
Maridajes originales con Cornell Schwarzhaus Blauburgunder Riserva
El Cornell Schwarzhaus Blauburgunder Riserva de Bodega Colterenzio (Schreckbichl) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con verduras, paupiettes de ternera con salsa forestal o conejo de bosque.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colterenzio (Schreckbichl)
Descubra la variedad de uva: Sauvignonasse
Sería el friulano - antes de 2007 llamado tocai friulano - del Véneto en Italia. Es un pariente lejano de la furmint y Jean-Michel Boursiquot (2019) afirma que es el padre o la madre del chenin blanc. Sin embargo, el Sauvignonasse no tiene nada que ver con el Sauvignon Blanc, con el que se mezclaba antiguamente en la región de Sauternes. Se puede encontrar en Italia, Chile, Argentina, Rusia, etc., pero es prácticamente inexistente en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cornell Schwarzhaus Blauburgunder Riserva de Bodega Colterenzio (Schreckbichl) son 2014, 2013
Información sobre el Bodega Colterenzio (Schreckbichl)
La Bodega Colterenzio (Schreckbichl) es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 71 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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