Bodega Colterenzio (Schreckbichl)Prail Sauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Prail Sauvignon de la Bodega Colterenzio (Schreckbichl)
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Prail Sauvignon de Bodega Colterenzio (Schreckbichl) de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Prail Sauvignon de Bodega Colterenzio (Schreckbichl) de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Prail Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Prail Sauvignon
Maridajes originales con Prail Sauvignon
El Prail Sauvignon de Bodega Colterenzio (Schreckbichl) coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta à la forestière (rebozuelos), tagliatelle con gambas o fondue franc comtoise digeste 100 % comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colterenzio (Schreckbichl)
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Prail Sauvignon de Bodega Colterenzio (Schreckbichl) son 2019, 2013, 2018, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Colterenzio (Schreckbichl)
La Bodega Colterenzio (Schreckbichl) es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 71 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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