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Bodega ProtopapasAgioritikos Red
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Xinomavro.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Agioritikos Red de Bodega Protopapas de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Agioritikos Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Agioritikos Red
Maridajes originales con Agioritikos Red
El Agioritikos Red de Bodega Protopapas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de hamburguesa de ramen, paleta de cordero rellena de coñac o filetes de tacaud marinados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Protopapas
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Agioritikos Red de Bodega Protopapas son 2013, 2008, 2007, 2009
Información sobre el Bodega Protopapas
La Bodega Protopapas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Macedonia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
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