Bodega Puma RoadPedregal Vineyard Tannat
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pedregal Vineyard Tannat de Bodega Puma Road de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Pedregal Vineyard Tannat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pedregal Vineyard Tannat
Maridajes originales con Pedregal Vineyard Tannat
El Pedregal Vineyard Tannat de Bodega Puma Road coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de cabri en colombo con salsa criolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Puma Road
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Información sobre el Bodega Puma Road
La Bodega Puma Road es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Paicines para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Paicines
La región vinícola de Paicines. se encuentra en la región de San Benito County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Donati y Domaine Donati. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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