Bodega Quattro ValliPinot Nero Rosso Secco
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Pinot Nero Rosso Secco de la Bodega Quattro Valli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Nero Rosso Secco de Bodega Quattro Valli de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Pinot Nero Rosso Secco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Nero Rosso Secco
Maridajes originales con Pinot Nero Rosso Secco
El Pinot Nero Rosso Secco de Bodega Quattro Valli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de ternera exprés, pasta con vongoles (almejas planas) o tagine de cordero con miel y cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quattro Valli
Descubra la variedad de uva: Glacière
Desconocida, sólo se encuentra todavía en Vaucluse en la mayoría de los casos establecida en arboledas (nuestras fotografías), nunca en cultivo. La Glacière es una uva de mesa, no siempre agradable de comer, que solía guardarse en tocones o en estantes para el invierno. Hoy en día, es muy raro encontrar esta variedad, que por tanto ha desaparecido por completo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Nero Rosso Secco de Bodega Quattro Valli son 2015
Información sobre el Bodega Quattro Valli
La Bodega Quattro Valli es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia
La región vinícola de Emilia. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Actualmente contamos con 397 de fincas y châteaux en la de Emilia, que producen 1004 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Emilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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La palabra del vino: Desencarnado
Un vino con cuerpo, sabroso y carnoso, con taninos aterciopelados y suaves.
