Bodega Quinta da TerrugemAlabastro Blanco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Alabastro Blanco de la Bodega Quinta da Terrugem
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alabastro Blanco de Bodega Quinta da Terrugem de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Alabastro Blanco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alabastro Blanco
Maridajes originales con Alabastro Blanco
El Alabastro Blanco de Bodega Quinta da Terrugem coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de espaguetis con atún (auténtica receta italiana), espaguetis a la carbonara o risotto de gambas al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta da Terrugem
Descubra la variedad de uva: Manseng noir
El manseng noir es una variedad de uva del oeste de los Pirineos, cercana al tannat, una famosa variedad de uva del suroeste de Francia. También se llama mansein, mansec o mancep en el Lot. Existe desde el siglo XIII y ha dado lugar al Petit Manseng y al Gros Manseng, dos variedades de la misma familia pero con características bastante diferentes. El manseng noir sigue siendo esencial para la AOC Béarn, donde se cultiva en unas diez hectáreas. Sin embargo, la Manseng Noir es una variedad de uva vigorosa, productiva y resistente a las enfermedades. Da vinos con un manto colorido, potentes, con aromas de frutas negras y setas, bastante finos y con un interesante potencial de envejecimiento.
Información sobre el Bodega Quinta da Terrugem
La Bodega Quinta da Terrugem es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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