Bodega EncontroQ do E Brut Rosé Bruto
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Maridaje con Q do E Brut Rosé Bruto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Q do E Brut Rosé Bruto
Maridajes originales con Q do E Brut Rosé Bruto
El Q do E Brut Rosé Bruto de Bodega Encontro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de carne con curry panang (curry rojo) o ravioles du champsaur.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Encontro
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Q do E Brut Rosé Bruto de Bodega Encontro son 2011, 2014, 2015, 2010
Información sobre el Bodega Encontro
La Bodega Encontro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Beiras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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