Bodega Quinta do ZambujeiroMonte do Zambujeiro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Monte do Zambujeiro de la Bodega Quinta do Zambujeiro. se encuentra en el primer 5 de de Borba de vinos.
Estructura gustativa del Monte do Zambujeiro de la Bodega Quinta do Zambujeiro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monte do Zambujeiro de Bodega Quinta do Zambujeiro de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Monte do Zambujeiro de Bodega Quinta do Zambujeiro de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Monte do Zambujeiro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monte do Zambujeiro
Maridajes originales con Monte do Zambujeiro
El Monte do Zambujeiro de Bodega Quinta do Zambujeiro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pinchos de carne tailandesa, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o pastel de vino alsaciano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta do Zambujeiro
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monte do Zambujeiro de Bodega Quinta do Zambujeiro son 2011, 2015, 2016, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Quinta do Zambujeiro
La Bodega Quinta do Zambujeiro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Borba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Borba
La región vinícola de Borba. se encuentra en la región de Alentejo de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Quinta do Zambujeiro y Domaine Herdade da Farizoa. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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