¿Busca un buen vino de Borba de Alentejano entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Borba. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Borba con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Borba van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tournedos con foie gras, chuletas de cordero con miel y especias o potjevlesch (norte de francia).
En nariz el vino rojo de la región de Borba. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la región de Borba. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Borba? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Borba.
La región vinícola de Borba. se encuentra en la región de Alentejo de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Quinta do Zambujeiro y Domaine Herdade da Farizoa. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Borba son Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Borba suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca de Borba es un poderoso potente. Actualmente contamos con 8 de fincas y châteaux en la de Borba, que producen 14 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Borba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
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Los vinos blanco de la región de Borba van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de canelones con jamón de parma, chucrut (¡¡con trucos para que puedas hacerlo!!) o calamares fritos.
En nariz el vino blanco de la región de Borba. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino blanco de la región de Borba. es un poderoso .
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Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
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