Bodega RecoletaRosé
Vino
Este vino suele ir bien con
El Rosé de la Bodega Recoleta. se encuentra en el primer 0 de de Maipu de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Recoleta
Descubra la variedad de uva: Panse précoce
Uva de mesa con racimos largos y bayas doradas de piel fina y pulpa jugosa, de sabor dulce y fresco. Muy precoz, destinada principalmente al consumo fresco a inicio de temporada. Cultivada en el Mediterráneo para consumo fresco, apreciada por su madurez temprana y su aspecto atractivo en mesa. Cepa blanca francesa de mesa, mutación precoz de la Panse.
Información sobre el Bodega Recoleta
La Bodega Recoleta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Maipu para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maipu
Departamento vitivinícola más antiguo de Mendoza (Argentina), altitudes 650-850 m al pie de los Andes. Suelos arcillosos y de grava, clima continental seco. Malbec firma rey tinto: profundo y solar con mora negra, ciruela confitada, cereza, violeta, cacao y especias dulces, taninos redondos y boca carnosa. Cabernet firme (casis, cedro, tabaco), Bonarda suave, Torrontés blanco floral, Pedro Ximénez amplio.
La región vinícola de Mendoza
Capital mundial del Malbec: tintos potentes y profundos con notas de mora, ciruela, violeta y especias dulces, taninos redondos y fruta vibrante. También Cabernet Sauvignon firme, Bonarda suave y golosa, Torrontés blanco aromático y floral. Viñedos de altura (800-1700 m) al pie de los Andes, clima continental seco regado por aguas glaciares. ~80% de la producción argentina en 150.
La palabra del vino: Mou
Se dice de un vino desequilibrado por su falta de acidez.
