La Bodega Reichardt es una de las áreas a seguir en la Burgenland.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Burgenland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Reichardt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de ternera caramelizada con cebolla, espaguetis con knackis o potjevleesch.
En la boca el vino rojo de la Bodega Reichardt. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
En su lado oriental se encuentra la frontera con Hungría y en el occidental las estribaciones más orientales de los Alpes. Aparte de Steiermark, Burgenland es una de las regiones vinícolas más meridionales de Austria y, topográficamente, está más cerca de Hungría que del resto de Austria. Burgenland cuenta con cuatro denominaciones DAC: de norte a sur, Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland y Eisenberg. En cada una de estas zonas, los vinos que no se ajustan a la clasificación especial se etiquetan con la denominación Burgenland.
Los vinos rosado de Bodega Reichardt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de rulés de cerdo con nata y champiñones, raya con vinagre y alcaparras o ¡patranco cantaliano!.
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Los vinos blanco de Bodega Reichardt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de pimientos rellenos, sopa de zanahoria con curry y leche de coco o pizza tartiflette.
Se dice de un vino que es desagradablemente picante y tiene un olor avinagrado.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Burgenland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Reichardt.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte y el centro de Italia. También se encuentra en Suiza, España, Europa del Este, Brasil, Argentina, ... poco conocida en Francia.
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Se dice de un vino que es desagradablemente picante y tiene un olor avinagrado.
