Bodega RetròCopertino Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Copertino Riserva de la Bodega Retrò. se encuentra en el primer 10 de de Copertino de vinos.
Estructura gustativa del Copertino Riserva de la Bodega Retrò
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Copertino Riserva de Bodega Retrò de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Copertino Riserva de Bodega Retrò de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Copertino Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Copertino Riserva
Maridajes originales con Copertino Riserva
El Copertino Riserva de Bodega Retrò coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, pho ga (sopa de pollo vietnamita) o tagine de cordero con cebollas, aceitunas moradas y limones....
Detalles e información técnica sobre la Bodega Retrò
Descubra la variedad de uva: Candin
Cruce interespecífico entre 7489 (híbrido productor directo de blanco) y Hamburg Muscat obtenido en 1981.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Copertino Riserva de Bodega Retrò son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Retrò
La Bodega Retrò es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Copertino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Copertino
La región vinícola de Copertino. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Apollonio y Domaine Apollonio. producen principalmente vinos rojo y rosado.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
Noticias relacionadas con este vino
Vino y novela picaresca
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
El consumo de vino en España sigue creciendo
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
La palabra del vino: Agitando
En el método tradicional, la operación tiene como objetivo llevar los depósitos contra el corcho mediante el movimiento de las botellas colocadas en los escritorios. La agitación puede ser manual o mecánica (mediante giroscopios).
