Domaine Rière CadèneHuppée Viognier - Roussanne
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Roussanne y el Viognier.
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Huppée Viognier - Roussanne de la Domaine Rière Cadène
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Huppée Viognier - Roussanne de Domaine Rière Cadène de la región de Vin de Pays es un poderoso .
Maridaje con Huppée Viognier - Roussanne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Huppée Viognier - Roussanne
Maridajes originales con Huppée Viognier - Roussanne
El Huppée Viognier - Roussanne de Domaine Rière Cadène coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de espaguetis con "favouilles" (currys), quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o pollo en salsa de nata con champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Rière Cadène
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Huppée Viognier - Roussanne de Domaine Rière Cadène son 2018
Información sobre el Domaine Rière Cadène
La Domaine Rière Cadène es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Côtes Catalanes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes Catalanes
La región vinícola de Côtes Catalanes. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Château de l'Ou y Domaine Department 66. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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