El Bodega Rokusfalvy Birtok de Etyek-Buda de Észak-Dunántúl
La Bodega Rokusfalvy Birtok es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Etyek-Buda para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Rokusfalvy Birtok van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de ideas de aderezos salados para tortitas, caballa al horno o quiche sin masa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Rokusfalvy Birtok. suele revelar tipos de aromas de maleza, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
La región vinícola de Etyek-Buda. se encuentra en la región de Észak-Dunántúl de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Fantástico y Domaine Nyakas. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Etyek-Buda son Pinot noir, Chardonnay y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Etyek-Buda suele revelar tipos de aromas de piña, mineral o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, grosella espinosa o paja. En la boca de Etyek-Buda es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 35 de fincas y châteaux en la de Etyek-Buda, que producen 196 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Etyek-Buda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte.
Los vinos efervescente de Bodega Rokusfalvy Birtok van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chuletas de cerdo al horno, brandada de bacalao o mousse de vieiras.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Rokusfalvy Birtok. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales).
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Los vinos rojo de Bodega Rokusfalvy Birtok van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de mollejas de ternera con setas, tartiflette o pechuga de pato con miel.
Champán con entre 12 y 20 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).
Los vinos rosado de Bodega Rokusfalvy Birtok van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de vitello tonnato, pimientos rellenos o filete de venado.
En nariz el vino rosado de la Bodega Rokusfalvy Birtok. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Etyek-Buda? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Rokusfalvy Birtok.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Champán con entre 12 y 20 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).