Bodega Ropiteau FreresVosne-Romanée
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vosne-Romanée de la Bodega Ropiteau Freres
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vosne-Romanée de Bodega Ropiteau Freres de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Vosne-Romanée.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vosne-Romanée
Maridajes originales con Vosne-Romanée
El Vosne-Romanée de Bodega Ropiteau Freres coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de guiso de carne casero, saltimbocca de ternera o pechuga o filete de pato asado con albaricoques secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ropiteau Freres
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
Información sobre el Bodega Ropiteau Freres
La Bodega Ropiteau Freres es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 162 de vinos a la venta en la de Vosne-Romanée para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vosne-Romanée
Joya mítica de la Côte de Nuits, cuna de los mayores Pinot Noir del mundo: Pinot Noir firma el único tinto rey — capa rubí con aromas envolventes de cereza, frambuesa, mora, violeta, especias, cuero y trufa con la guarda, taninos sedosos y final infinito. 6 Grands Crus míticos (Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg) y 15 Premiers Crus. AOC (1936), ~225 ha, calizas-margas en ladera suave, guarda 15-50 años.
La región vinícola de Borgoña
Referencia absoluta de los grandes vinos de terruño: Chardonnay opulento y mineral en blancos (Chablis cincelado, Meursault mantecoso, Montrachet majestuoso), Pinot Noir fino y sedoso en tintos (Gevrey con cuerpo, Pommard estructurado, Volnay delicado). Tintos de guarda excepcionales con notas complejas - frutos rojos, sotobosque, mantequilla, avellana. Algunos Aligoté vivos y Gamay ligeros (Mâconnais). 29.
La palabra del vino: Mentiras
Depósito formado por la levadura muerta después de la fermentación. Algunos vinos blancos envejecen sobre sus lías, lo que hace que sus aromas y estructura sean más complejos y ricos.
