El Bodega Roureda de Catalogne
La Bodega Roureda es una de las áreas a seguir en la Catalogne.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Catalogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Roureda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, parmentier de calabaza o frijoles de coco.
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
O. C. de Cataluña fue la primera D. O.
C. regional de España. Creada en 1999, abarca todos los viñedos dispersos que no estaban cubiertos por una de las otras 11 DO de la región. La capital de Cataluña es la bulliciosa Barcelona, la segunda ciudad de España y uno de los mayores puertos del Mediterráneo.
Los vinos rojo de Bodega Roureda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de haggis escocés, paleta de cordero marinada o paella de marisco, chorizo y pollo de patou.
En nariz el vino rojo de la Bodega Roureda. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Roureda. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Los vinos rosado de Bodega Roureda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria o marmite sarthoise.
Traslado suave de una barrica a otra para oxigenar el vino, eliminar parte de las lías y reducir el dióxido de carbono (efervescencia) liberado durante la fermentación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Catalogne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Roureda.
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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