Château RoutonMourvedre
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
Maridaje con Mourvedre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mourvedre
Maridajes originales con Mourvedre
El Mourvedre de Château Routon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de ternera braseada en guinness.
Detalles e información técnica sobre la Château Routon
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
Tintos potentes y profundos, de taninos firmes y trama densa, con aromas de mora, cuero, garriga, pimienta negra, regaliz y notas animales (caza, sotobosque) con el envejecimiento. Estrella del Bandol AOC como monovarietal y pilar de los ensamblajes de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas y Costières. También en GSM en Languedoc y Australia. Variedad tardía de origen español (Mataró/Monastrell).
Información sobre el Château Routon
La Château Routon es una de dominios a seguir en Amador County.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Amador County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Amador County
Corazón histórico del Zinfandel californiano en las Sierra Foothills (Gold Country): Zinfandel firma como tinto rey (viejas viñas >100 años) — potente y especiado con notas de mora confitada, ciruela, frambuesa, cereza negra, pimienta y toque de cacao, taninos redondos y alcoholes generosos (14-16%). Variedades rodanianas (Syrah, Grenache, Mourvèdre, Viognier) de complemento solar, italianas (Sangiovese, Barbera). Clima cálido de altitud (300-600 m), suelos graníticos descompuestos.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Airear
Exponga el vino al aire antes de servirlo, para que se abra más, desarrolle sus aromas y redondee sus taninos.
