Bodega RuloSyrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Syrah de la Bodega Rulo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Bodega Rulo de la región de Washington es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Syrah de Bodega Rulo de la región de Washington suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Rulo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de salmón en salsa de nata, sartén de menudencias bereberes o pechuga de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rulo
Descubra la variedad de uva: Gringet
Blancos secos y espumosos elegantes y tensos, de color pálido dorado, con paladar esbelto y acidez alpina cortante, sobre aromas refinados de cítricos (limón), flores blancas (acacia), pera, frutos secos y notas minerales calizas. Carácter cristalino de montaña. Estrella de la AOC Ayze en el valle del Arve en tranquilos y espumosos, cuvées artesanales. Variedad autóctona savoyarda relacionada con el Savagnin del Jura, sinónimo de Roussette d'Ayze.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Rulo son 2010, 0, 2012, 2011 y 2007.
Información sobre el Bodega Rulo
La Bodega Rulo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Walla Walla Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Walla Walla Valley
Estrella del noroeste americano a caballo entre Washington y Oregón: Cabernet Sauvignon insignia reina en tintos — estructurado y concentrado con notas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y toque de especias, taninos firmes, gran potencial de guarda. Syrah racial y compleja (mora, aceituna negra, pimienta, carne ahumada), Merlot suave, Cabernet Franc y Sangiovese complementan. Temporada larga (200 días), días cálidos y noches frescas, suelos de loess. AVA (1984) en el Columbia Valley.
La región vinícola de Washington
2º productor de EE. UU. por volumen, en la árida y soleada Columbia Valley. Cabernet Sauvignon estrella (~60% de los tintos): potente y estructurado con notas típicas de grosella negra, mora, cedro, hierbas secas y grafito, taninos firmes.
La palabra del vino: Maceración en película
Técnica que consiste en dejar macerar la uva en ausencia de aire y a baja temperatura antes de la fermentación, lo que hace que se potencie la expresión aromática del vino.
