Bodega Castel SalleggLago di Caldaro Classico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Lago di Caldaro Classico de la Bodega Castel Sallegg
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lago di Caldaro Classico de Bodega Castel Sallegg de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Maridaje con Lago di Caldaro Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lago di Caldaro Classico
Maridajes originales con Lago di Caldaro Classico
El Lago di Caldaro Classico de Bodega Castel Sallegg coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de empanadas de cornualles, pasta con salchichas o tanjia (paleta de cordero confitada).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castel Sallegg
Descubra la variedad de uva: Chichaud
Es, con toda seguridad, de la Ardèche, y no se encuentra en ningún otro lugar. Durante mucho tiempo se ha confundido con el cinsaut llamado boudalès en esta región, lo que explica que tenga el sinónimo de tsintsao. Se dice que está emparentada con el humano blanco. Hoy en día, la Chichaud está en proceso de desaparición, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Castel Sallegg
La Bodega Castel Sallegg es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Lago di Caldaro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lago di Caldaro
La región vinícola de Lago di Caldaro. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lacus y Domaine Castel Sallegg. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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