La Bodega Salto di Coloras es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Sardaigne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Salto di Coloras van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sepia en salsa, quiche con bacon y queso gruyère o botas de navidad de knacki.
En nariz el vino blanco de la Bodega Salto di Coloras. suele revelar tipos de aromas de miel, maleza o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Salto di Coloras. es un poderoso potente.
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
Esto se refleja en los nombres de los lugares, la arquitectura, las lenguas y los dialectos, y en su cartera única de uvas Cuvee. Desde mediados del siglo XVIII, Cerdeña es una de las cinco regiones autónomas de Italia (las otras son Sicilia, Friuli-Venezia Giulia, Trentino-Alto Adigio y Valle de Aosta), pero su separación del continente ha dado lugar a una cultura e identidad algo alejadas de la corriente principal italiana. Esto se refleja en la relación de Cerdeña con el vino. El vino está mucho menos arraigado cultural e históricamente que en las regiones del continente, y la producción y el consumo de vino a gran escala sólo se ha desarrollado en los últimos siglos.
La cartera de variedades plantadas en los viñedos sardos se parece poco a la de otras regiones vinícolas italianas.
Los vinos rojo de Bodega Salto di Coloras van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera con cebolla al estilo chino, pasta con jamón o cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Salto di Coloras. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Salto di Coloras. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Esta variedad de uva se cultivaba antiguamente en el suroeste y en Alsacia y la región de Toul. También se conoce en Alemania, Austria, Luxemburgo y Checoslovaquia. En Francia, ya no se multiplica y, por tanto, corre el riesgo de desaparecer.
Los vinos suave de Bodega Salto di Coloras van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Salto di Coloras. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Término genérico que designa tanto los olores desagradables como los agradables, conocidos como perfumes. En el mundo de la cata, el término aroma se utiliza más comúnmente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sardaigne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Salto di Coloras.
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