Bodega SaltonSeries by Salton Black Sec
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Series by Salton Black Sec de la Bodega Salton
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Series by Salton Black Sec de Bodega Salton de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Series by Salton Black Sec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Series by Salton Black Sec
Maridajes originales con Series by Salton Black Sec
El Series by Salton Black Sec de Bodega Salton coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de arroz cantonés, vitello tonnato o carri de camarones con chiles.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Salton
Descubra la variedad de uva: Dimiat
Esta variedad se cultiva prácticamente en toda Bulgaria, y mucho más en la región del Mar Negro. Entre las variedades blancas, sigue siendo la más plantada en este país, justo por delante de la rkatziteli. También se encuentra en la antigua Yugoslavia, Albania, Rumanía, Hungría, Turquía, Grecia, etc. Se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la coarna alba -una variedad rumana- y el gouais blanco.
Información sobre el Bodega Salton
La Bodega Salton es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Serra Gaúcha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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