Bodega SalvattoreMoscatel
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Moscatel de la Bodega Salvattore
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Moscatel de Bodega Salvattore de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Moscatel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Moscatel
Maridajes originales con Moscatel
El Moscatel de Bodega Salvattore coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', quiche de crema y atún o olla de mar festiva.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Salvattore
Descubra la variedad de uva: Ruby seedless
Un cruce entre el emperador y el 75 Pirovano o sultana moscata obtenido en 1939 en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California). También se puede encontrar en Australia. Esta variedad no debe confundirse con el rubí-cabernet ni con el rubí, que es una mutación rosa natural del italia.
Información sobre el Bodega Salvattore
La Bodega Salvattore es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Serra Gaúcha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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