Bodega Sant’AgataIl Cavaliere Ruché di Castagnole Monferrato
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Il Cavaliere Ruché di Castagnole Monferrato de la Bodega Sant’Agata
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Cavaliere Ruché di Castagnole Monferrato de Bodega Sant’Agata de la región de Piémont es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Il Cavaliere Ruché di Castagnole Monferrato de Bodega Sant’Agata de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Il Cavaliere Ruché di Castagnole Monferrato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Cavaliere Ruché di Castagnole Monferrato
Maridajes originales con Il Cavaliere Ruché di Castagnole Monferrato
El Il Cavaliere Ruché di Castagnole Monferrato de Bodega Sant’Agata coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada al horno simple, pasta al azafrán con gambas o gigot brissac (restos de pierna de cordero).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sant’Agata
Descubra la variedad de uva: Bourrisquou
Una variedad muy antigua cultivada en la Ardèche, casi desconocida en otras regiones vinícolas francesas y menos aún en otros países. Sin embargo, su origen parece ser español, al igual que sus presuntos padres, y se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el heben o gibi blanco y el mourvèdre. Hoy en día, prácticamente ya no se multiplica y, por tanto, está en vías de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Cavaliere Ruché di Castagnole Monferrato de Bodega Sant’Agata son 2017, 2014, 2015, 2019 y 2013.
Información sobre el Bodega Sant’Agata
La Bodega Sant’Agata es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Monferrato para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monferrato
La región vinícola de Monferrato. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 501 de fincas y châteaux en la de Monferrato, que producen 919 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Monferrato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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