El Bodega Sant’Agata de Asti de Piedmont

La Bodega Sant’Agata es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Asti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Sant’Agata en Asti de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sant’Agata. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sant’Agata con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Sant’Agata van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, pasta con nueces y ensalada roja de treviso o ratones de cordero caramelizados.
En nariz el vino rojo de la Bodega Sant’Agata. suele revelar tipos de aromas de roble, vainilla o cuero y a veces también aromas de canela, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Sant’Agata. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 468 de fincas y châteaux en la de Asti, que producen 707 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Sant’Agata van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o aperitivo y tentempiés como recetas de pastel de carne y cabra, ensalada marco polo o tarros de pepinillos agridulces.
En nariz el vino blanco de la Bodega Sant’Agata. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Los vinos efervescente de Bodega Sant’Agata van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de lentejas saladas, chuletas de cerdo con curry y miel o pollo crujiente picante.
Exponga el vino al aire antes de servirlo, para que se abra más, desarrolle sus aromas y redondee sus taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Asti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sant’Agata.
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
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Exponga el vino al aire antes de servirlo, para que se abra más, desarrolle sus aromas y redondee sus taninos.