Bodega Santa Bárbara - Cesca Vinhos de Autor Corte 1

Bodega Santa BárbaraCesca Vinhos de Autor Corte 1

El Cesca Vinhos de Autor Corte 1 de la Bodega Santa Bárbara es un rojo de vino de la de Serra Gaúcha. de Rio Grande do Sul.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno

Maridaje con Cesca Vinhos de Autor Corte 1.

Maridajes que funcionan perfectamente con Cesca Vinhos de Autor Corte 1

Maridajes originales con Cesca Vinhos de Autor Corte 1

El Cesca Vinhos de Autor Corte 1 de Bodega Santa Bárbara coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de salmón en salsa de nata.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Bárbara

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alcohol
11.7°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Tannat

El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.

Información sobre el Bodega Santa Bárbara

La finca ofrece 21 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Se encuentra en el 15 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Serra Gaúcha en la región de Rio Grande do Sul

La Bodega Santa Bárbara es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Serra Gaúcha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Rio Grande do Sul
En el 6000 superior de de Brasil vinos
En el 3000 superior de de Serra Gaúcha vinos
En el 450000 superior de rojo vinos
En el 800000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Serra Gaúcha

La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.


La región vinícola de Rio Grande do Sul

Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.

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