El Bodega Saorsa de Hawke's Bay de North Island
La Bodega Saorsa es una de las áreas a seguir en la Hawke's Bay.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Hawke's Bay para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Saorsa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), calabacines rellenos de merguez, ternera y especias o estofado de venado que se prepara el día anterior.
En nariz el vino rojo de la Bodega Saorsa. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras, floral. En la boca el vino rojo de la Bodega Saorsa. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Hawke's Bay. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 274 de fincas y châteaux en la de Hawke's Bay, que producen 1268 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hawke's Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Saorsa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de pimientos rellenos, pierna de jabalí, corzo o ciervo o Óxido de sepia de mi abuela en sète.
En nariz el vino blanco de la Bodega Saorsa. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Hawke's Bay? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Saorsa.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.