El Bodega Sassu Vini de Vermentino di Gallura de Sardaigne

Bodega Sassu Vini - Biancosassu Vermentino di Gallura
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Vermentino di Gallura en la región de Sardaigne

La Bodega Sassu Vini es una de las áreas a seguir en la Vermentino di Gallura.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Vermentino di Gallura para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sassu Vini

Buscas los mejores vinos de Bodega Sassu Vini en Vermentino di Gallura de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sassu Vini. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sassu Vini con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Sassu Vini

Maridaje con un vino blanco de Bodega Sassu Vini.

Los vinos blanco de Bodega Sassu Vini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones con pollo, quiche sin huevos o humus libanés.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sassu Vini

En la boca el vino blanco de la Bodega Sassu Vini. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sassu Vini blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sassu Vini blanco

  • Vermentino

Descubrir la región vinícola de Vermentino di Gallura

La región vinícola de Vermentino di Gallura. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Depperu y Domaine Vigneti Zanatta. producen principalmente vinos blanco, efervescente y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Vermentino di Gallura son Vermentino, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vermentino di Gallura suele revelar tipos de aromas de cítricos, floral o pesca en hielo y a veces también aromas de piedra, almendras o queso. En la boca de Vermentino di Gallura es un poderoso potente. Actualmente contamos con 93 de fincas y châteaux en la de Vermentino di Gallura, que producen 176 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Vermentino di Gallura van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.

Los grandes vinos rojo de Bodega Sassu Vini

Maridaje con un vino rojo de Bodega Sassu Vini.

Los vinos rojo de Bodega Sassu Vini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash polaco, pasta con queso azul de auvernia o baekenofe (guiso de carne alsaciano).

Las mejores añadas en vinos Bodega Sassu Vini rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sassu Vini rojo

  • Cannonau

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Sassu Vini

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vermentino di Gallura? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sassu Vini.

Descubra la variedad de uva: Counoise

La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.

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