El Bodega La Botera de Terra Alta de Catalogne
La Bodega La Botera es una de las áreas a seguir en la Terra Alta.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Terra Alta para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega La Botera en Terra Alta de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega La Botera. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega La Botera con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega La Botera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o pescados grasos como recetas de bourguignon de ternera rápido, pasta gratinada con salchicha de mortau o pastel de sushi.
En nariz el vino blanco de la Bodega La Botera. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega La Botera. es un poderoso potente.
La región vinícola de Terra Alta. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Herms y Domaine Celler Piñol. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Terra Alta son Cabernet-Sauvignon, Tempranillo y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Terra Alta suele revelar tipos de aromas de cítricos, frutas tropicales o balsámico y a veces también aromas de grosella negra, ciruelas pasas o paja. En la boca de Terra Alta es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 176 de fincas y châteaux en la de Terra Alta, que producen 650 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Terra Alta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Los vinos rojo de Bodega La Botera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, pasta carbonara a la flo sin huevo o ternera asada con leche y romero.
En la boca el vino rojo de la Bodega La Botera. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega La Botera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, el cassoulet de la abuela melanie o pastel de pollo.
Se trata de eliminar el depósito formado por las levaduras durante la segunda fermentación en la botella, abriendo la botella. El volumen que falta se completa con el licor de expedición -una mezcla de vino y azúcar de caña- antes de colocar el corcho final. Desde hace algunos años, algunos productores sustituyen este azúcar por mostos concentrados rectificados (zumo de uva concentrado) que dan excelentes resultados. Una dosificación demasiado reciente (menos de tres meses) es perjudicial para la armonía gustativa del champán.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Terra Alta? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Botera.
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