Bodega ScaliSirkel Pinotage
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Sirkel Pinotage de la Bodega Scali. se encuentra en el primer 5 de de Voor Paardeberg de vinos.
Estructura gustativa del Sirkel Pinotage de la Bodega Scali
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sirkel Pinotage de Bodega Scali de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sirkel Pinotage de Bodega Scali de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Sirkel Pinotage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sirkel Pinotage
Maridajes originales con Sirkel Pinotage
El Sirkel Pinotage de Bodega Scali coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, muslos de pato con miel o tarta de puerros y salmón fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scali
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sirkel Pinotage de Bodega Scali son 2014, 2016, 2013
Información sobre el Bodega Scali
La Bodega Scali es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Voor Paardeberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Voor Paardeberg
La región vinícola de Voor Paardeberg. se encuentra en la región de Paarl de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Vondeling Wines y Domaine Scali. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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