Bodega Scheid VineyardsOdd Lot Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Tannat y el Tempranillo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Odd Lot Red de la Bodega Scheid Vineyards. se encuentra en el primer 20 de de Monterey de vinos.
Estructura gustativa del Odd Lot Red de la Bodega Scheid Vineyards
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Odd Lot Red de Bodega Scheid Vineyards de la región de Californie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Odd Lot Red de Bodega Scheid Vineyards de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Odd Lot Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Odd Lot Red
Maridajes originales con Odd Lot Red
El Odd Lot Red de Bodega Scheid Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rápido y, pastillas con cordero y albaricoques o calamares rellenos a la sétoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scheid Vineyards
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Odd Lot Red de Bodega Scheid Vineyards son 2015, 2013, 2014, 2017 y 2012.
Información sobre el Bodega Scheid Vineyards
La Bodega Scheid Vineyards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 59 de vinos a la venta en la de Monterey para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monterey
La región vinícola de Monterey. se encuentra en la región de Monterey County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Scheid Vineyards y Domaine Diora. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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