Bodega SchipfFederweiss
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Federweiss.
Maridajes que funcionan perfectamente con Federweiss
Maridajes originales con Federweiss
El Federweiss de Bodega Schipf coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de osso bucco de ternera, tarta de calabaza y bacon o guiso de conejo a la antigua usanza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schipf
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Federweiss de Bodega Schipf son 2018
Información sobre el Bodega Schipf
La Bodega Schipf es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Zurichsee para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Zurichsee
La región vinícola de Zurichsee. se encuentra en la región de Zürich de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Erich Meier y Domaine Staatskellerei. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Zürich
Zúrich es una región vitivinícola cantonal suiza que abarca todas las subregiones vitivinícolas y los viñedos situados dentro de los límites del cantón de Zúrich. Es una de las denominaciones cantonales más productivas del norte de la Suiza alemana. La principal zona vitivinícola se extiende hacia el norte, por encima de la ciudad de Winterthur, hasta Schaffhausen, e incluso cruza brevemente el Rin en torno a Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil y Huntwagen. Esta región se conoce generalmente como Zurcher Weinland, aunque no está delimitada con precisión.
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La palabra del vino: Desembolsar
Acción de separar la uva del raspón antes de la vinificación. El tallo, la parte leñosa del racimo, puede dar al vino un carácter vegetal desagradable.
