El Bodega Schlossli Ruff de Schaffhausen

Bodega Schlossli Ruff - Barrique Pinot Noir
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 168 de dominios de Schaffhausen.
Se encuentra en Schaffhausen

La Bodega Schlossli Ruff es una de las áreas a seguir en la Schaffhausen.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Schaffhausen para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Schlossli Ruff

Buscas los mejores vinos de Bodega Schlossli Ruff en Schaffhausen de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Schlossli Ruff. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Schlossli Ruff con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Schlossli Ruff

Maridaje con un vino rojo de Bodega Schlossli Ruff.

Los vinos rojo de Bodega Schlossli Ruff van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tournedos con foie gras, gigolette de conejo o tarta de calabaza de otoño.

Las mejores añadas en vinos Bodega Schlossli Ruff rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schlossli Ruff rojo

  • Pinot Noir
  • Gamaret
  • Cabernet Jura

Descubrir la región vinícola de Schaffhausen

Schaffhausen es un pequeño cantón (estado) del norte de Suiza que, para su tamaño, produce una cantidad relativamente grande de vino. Al ser la única parte de Suiza que cruza el Rin, el cantón de Schaffhausen es, en efecto, un enclave de Suiza en el sur de Alemania, lo que se hace patente en los estilos germánicos del vino que allí se produce. Alrededor del 70% de los vinos de Schaffhausen son tintos. Al igual que en muchas regiones alemanas actuales, incluida la vecina Baden, se elabora casi en su totalidad con Pinot Noir (Blauburgunder para los germanoparlantes), con un papel secundario menor de los cruces de Diolinoir y Garanoir.

Los vinos blancos de Schaffhausen se producen a partir de Müller-Thurgau -la variedad de uva más popular-, así como de Chasselas, Chardonnay, Kerner y Pinot Gris. El clima es continental, con veranos relativamente cálidos y secos e inviernos frescos. Schaffhausen tiene una precipitación media para un cantón suizo y es uno de los más bajos, al estar situado a unos 160 km de los Alpes. El paisaje de Schaffhausen se divide en dos zonas topográficas: los valles fluviales suavemente serpenteantes y cubiertos de bosques que caracterizan el centro y el este del cantón, y las tierras más llanas del oeste, cerca de la frontera alemana.

Los grandes vinos blanco de Bodega Schlossli Ruff

Maridaje con un vino blanco de Bodega Schlossli Ruff.

Los vinos blanco de Bodega Schlossli Ruff van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de pollo al coco y curry, pescado con tamarindo o pizza italia.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schlossli Ruff blanco

  • Chasselas
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega Schlossli Ruff

Maridaje con un vino rosado de Bodega Schlossli Ruff.

Los vinos rosado de Bodega Schlossli Ruff van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de filete mignon con ciruelas pasas y vino blanco, lomo de cerdo perezoso o pechuga de pato con queso de cabra y jamón local.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schlossli Ruff rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Vinos viejos

No existe una normativa precisa que regule el término "vieilles vignes". Al cabo de 20 a 25 años, los rendimientos se estabilizan y tienden a disminuir, las vides están profundamente arraigadas y las uvas procedentes de ellas dan vinos más ricos, más concentrados y más ágiles, que expresan con más matices las características de su terruño. Es posible encontrar parcelas de viñas que dicen tener un siglo de antigüedad.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Schlossli Ruff

¿Está planeando una ruta del vino en la de Schaffhausen? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Schlossli Ruff.

Descubra la variedad de uva: Chasselas

La Chasselas rosé es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El rosado de Chasselas se encuentra en varios viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Vinos viejos

No existe una normativa precisa que regule el término "vieilles vignes". Al cabo de 20 a 25 años, los rendimientos se estabilizan y tienden a disminuir, las vides están profundamente arraigadas y las uvas procedentes de ellas dan vinos más ricos, más concentrados y más ágiles, que expresan con más matices las características de su terruño. Es posible encontrar parcelas de viñas que dicen tener un siglo de antigüedad.

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